Рынок рыбы в России: особенности поведения потребителей
DOI:
https://doi.org/10.25806/ma-1384Ключевые слова:
рынок рыбной продукции, маркетинговое исследование, маркетинговая стратегия, опрос, потребление рыбыАннотация
В данной статье представлены результаты исследования потребителей рыбной продукции, проведенного среди жителей Центрального и Северо-Западного федеральных округов Российской Федерации. Полученная информация позволяет определить основные факторы развития рынка, а также разрабатывать маркетинговые стратегии участников рынка. Показано, что, несмотря на востребованность продукта, отсутствие качественного представления и высокая стоимость определяют низкую частоту потребления рыбной продукции.
Статья опубликована: 30.08.2021
Информация о публикации
Финансирование: Исследование выполнено без привлечения внешнего финансирования, если иное не указано авторами.
Вклад авторов: Все авторы внесли существенный вклад в подготовку статьи, ознакомились с окончательной версией рукописи и одобрили ее к публикации.
Конфликт интересов: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов, если иное не указано в публикации.
Правообладатель: Издательский дом «Академический».
Условия использования. Статьи текущего года распространяются по подписке на журнал «Маркетинг в России и за рубежом». Все права защищены. Материалы предыдущих лет распространяются по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0). Метаданные всех статей распространяются по открытой лицензии и могут свободно использоваться в информационных, научных и библиографических целях.
Машиночитаемый файл метаданных: JATS XML
Информация о публикации
Финансирование: Исследование выполнено без привлечения внешнего финансирования, если иное не указано авторами.
Вклад авторов: Все авторы внесли существенный вклад в подготовку статьи, ознакомились с окончательной версией рукописи и одобрили ее к публикации.
Конфликт интересов: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов, если иное не указано в публикации.
Правообладатель: ООО "Финпресс".
Условия использования. Полные тексты статей, опубликованных в журнале, распространяются по подписке. Все права защищены. Метаданные всех статей распространяются по открытой лицензии и могут свободно использоваться в информационных, научных и библиографических целях.
Машиночитаемый файл метаданных: JATS XML
Полная версия статьи доступна на сайте Научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU: https://elibrary.ru/contents.asp?titleid=8819
Библиографические ссылки
2. Российские рыбаки завершили 2020 год с прибавкой 1,2% [Электронный ресурс]. URL: fish.gov.ru/obiedinennaya-press-sluzhba/novosti/32750-rossijskie-rybaki-zavershili-2020-god-s-pribavkoj-v-1–2-dobyto-4–97-mln-tonn-vbr (дата обращения: 04.03.2021).
3. Росстат [Электронный ресурс]. URL: rosstat.gov.ru/(дата обращения: 04.03.2021).